只今のリエの中食セットは、
メイン a サーモンの二色ゴマ揚げ 甘酢ソース
b 備中高原鶏のトマトサワークリーム煮
おかず ブロッコリーと青菜の胡桃和え
おふとわかめのオーブン焼き
ゴマ豆腐
汁 春キャベツの和風ポタージュ
飯 古代米のごはん
(中食セットのみ 1200yen)
食後のデザート 桜と白あんのパウンドケーキ 桜アイス添え (ドリンク付き +450yen)
昼食セットのメインは、さっくり揚げたサーモンに自家製甘酢ソースをかけています。ゴマの香ばしさが食欲をそそります。
お肉は、柔らかいもも肉をトマトベースで煮ています。濃厚な中にもサワークリームの酸味でさっぱりと仕上げています。
ランチデザートは、白あんのほんのり甘さが感じられる桜風味のパウンドケーキに桜パウダーを練りこんだバニラアイスクリームを添えています。桜の季節ならではの和風のデザートです。
こちらのメニューは4月16日(火)までです。
みなさまの御来店をお待ちしております。